lundi 22 février 2010

Patates Grecques

Patates Grecques

J'ai trouvé cette recette en naviguant sur le site des délices de Maya. Une recette facile, rapide et délicieuses. J'ai fait cette recette pour accompagner la recette de cuisses de poulet délice. Je vous la suggère fortement, cette recette est super bonne !

INGRÉDIENTS :

3-4 patates épluchées ou non
Huile d’olive
Épices à poulet BBQ
Épices grecques
une pincée de piment de cayenne (pas dans la recette original)


PRÉPARATION :


Laver les patates, les couper en triangle ou en rondelles

Mettre dans un bol et ajouter un filet d’huile juste assez pour les humecter.

Ajouter l’épice à poulet BBQ au goût et ensuite ajouter les épices grecques (et le piment de cayenne s'il y a lieu).

Bien mélanger.

Mettre sur une tôle à biscuits tapissée d’aluminium et cuire au four 40 minutes à 400°F et tourner à mi-cuisson.
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Maya a dit…

Mais quelle jolie photo! :) Merci infiniment pour le clin d'oeil! :)