Marinade pour brochettes de boeuf
Une recette très simple pour mariner des brochettes de boeuf. Une recette familiale qui date de très longtemps !
À essayer !
INGRÉDIENTS :
1/3 tasse d'huile
2 cuil. à table d'eau
1/2 cuil. à soupe d'oignons hachés
1 cuil. à thé de sel
1/2 cuil. à thé de poivre
1/4 cuil. à thé d'ail hachés finement
2 feuilles de laurier
PRÉPARATION :
Bouillir les ingrédients pendant 45 minutes.
Refroidir et faire mariner les brochettes (boeuf & légumes déjà préparés) pendant 6 hres.
Faire cuire sur le BBQ.
Déguster !