samedi 13 mars 2010

Les meilleurs brushettas !

Les meilleurs brushettas !

Je vous partage la meilleure recette de brushettas.... Tellement délicieuse avec du pain croûté frais !
à essayer !
Cette recette provient de ma grand-maman....

INGRÉDIENTS :

5 tomates italiennes en dés
huile (assez pour couvrir la moitié des tomates)
2 échalotes
sel d'ail au goût
sel d'oignon au goût
Basilic frais
5 bouchons de vinaigre de vin rouge
Fromage parmesan au goût

PRÉPARATION :

Mélanger le tout et mettre au frigo au moins 2 hres avant de servir ou toute la nuit pour plus de goût.

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Vicky a dit…

J'adore les brushettas.....merci pour cette belle recette!

Josée alias amelanche 1 a dit…

Bonjour Mélane, les brushettas c'est une pure merveille pour accompagner les bbq l'été. Je prends en note, merci.

Passe une belle soirée.
Josée xx

Ornella a dit…

J'adore ce genre de recette..simple et savoureuse.