LES PANCAKES À ÉDITH
Le titre dit tout !!!!!!
Mille merci Édith pour avoir partagé avec moi ta fameuse recette de crêpes, elles sont tout simplement délicieuses & épaisses ! Wow... Nous avons à présent adopté la recette ici ! ;-)
INGRÉDIENTS :
1 tasse de farine
2 c. thé de poudre à pâte
3 c. soupe de sucre
1 œuf
3/4 tasse de lait
2 c. soupe de beurre fondu (au micro ondes)
1 c. thé d'huile de canola ou autre
PRÉPARATION :
Mélanger la farine, la poudre à pâte et le sucre dans un bol. former une fontaine.
Ajouter l'œuf et le lait au centre, et mélanger la pâte à la fourchette. Laisser reposer 5 minutes. Ajouter le beurre fondu et l'huile. Mélanger à la fourchette jusqu'à consistance homogène.
Cuire à feu moyen 3 c. soupe de pâte par pancake dans une poêle anti-adhésive. 2-3 min par côté ou jusqu'à une belle couleur dorée.
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Là tu tombes en plein dans mes goûts!! J'adore les pancakes, crêpes, pain doré, gaufres etc... c'est un vrai délice. Ta recette sera à tester bientôt.
Bonne journée :)
un bonheur!
MIAM
J'adore les pancakes! ta recette est faite pour moi!
Merci à Edith ;-)
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