RÔTI DE BŒUF EN CROÛTE D'HERBES
Je ne fais pas souvent de "rosbeef" ici. À vrai dire, lorsqu'on en mange, c'est mon chum qui le prépare. En feuilletant les livres de Geneviève O', je suis tombé sur cette recette qu'on retrouve plus précisément dans le livre : les lunchs de Geneviève. Super simple à faire et au final, une explosion de saveurs de fines herbes et la viande est vraiment...
