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dimanche 3 mai 2015

Bière-garita à l'orange du site IGA


Bière-garita à l'orange du site IGA

LA SAISON DES COCKTAILS EST OFFICIELLEMENT DÉBUTÉE !

Le printemps s'est fait sentir ce week-end et personne vas s'en plaindre !  Le soleil, les manches courtes et les sandales étaient au rendez-vous durant les 2 derniers jours !

Quoi de mieux que de débuter la saison avec un petit drink ???
Je vous en suggère un qui séduira vos invités et qui est vraiment bon !

J'ai trouvé cette recette sur le site www.iga.net 
Je vous y invite afin de trouver pleins de bonnes idées de recettes !

Petit conseil, prenez des verres assez larges et assez haut pour ne pas que ça déborde après y avoir ajouté la bière.

Bon début de saison de coktails !


4 portions 

INGRÉDIENTS : 


¼ tasse (60ml) de jus de 4 lime
3 c. à soupe (45ml) de jus de citron
1 tasse (250ml) de jus d'orange
1/3 tasse (80ml) de sucre
4 oz (125ml) de tequila
4 bières coronita (corona mais bouteille plus petite)
1 orange coupée en quartiers (déco)
1 lime coupée en quartiers (déco)

PRÉPARATION : 

Dans un mélangeur, ajouter les jus d'agrumes, le sucre, la tequila et la glace jusqu'à ce que cette dernière soit concassée.

Givrer le bord des verres avec du sucre (facultatif).

Dans un mouvement rapide, déposer une bière coronita à l'envers dans chacun des verres.
Décorer le rebord du verre avec les quartiers d'agrume.
Servir ;-)

Bonne saison estivale ! 



samedi 5 juillet 2014

Pétillant framboise-melon & lime


Pétillant framboise-melon & lime

Un autre samedi, une autre journée de congé et une autre journée plein soleil !
Journée idéale pour se faire un petit cocktail à siroter au bord de la piscine.
Je n'avais aucune idée quoi faire pour boire cet après-midi... pas le goût d'ouvrir pinterest ni fouiller sur le net.  J'y suis allée au pif et c'est super bon !  L'homme était même jaloux que j'en ai fait qu'un seul ! LOL


INGRÉDIENTS : 


2 oz de "sour puss" aux framboises (boisson aux fruits)
1 trait de Midori  (boisson aux melons)
1 cannette de 7up
1 trait de grenadine
lime tranchées en demie tranche (quelques morceaux au goût)
glace concassée


PRÉPARATION : 

Mettre la glace concassée dans un grand verre.
Ajouter le "sour puss" et le midori.
Ajouter le 7up et le trait de grenadine et finalement, les tranches de lime !

Dégustez !

Bon été !!!!


lundi 30 juin 2014

Coucher du soleil (cocktail)

Coucher du soleil (cocktail)

Il y a fait tellement chaud ce week-end alors, c'était le temps idéal pour se faire un petit "drink" pour profiter du soleil et des espaces d'eau à la maison !

Ça fait tellement longtemps que je voulais essayer une sorte de liqueur qui s'appelle "HPNOTIQ".  D'un bleu turquoise vif et doux, la bouteille me fait toujours de l'oeil à la SAQ lorsque je m'y rends !
Il s'agit d'un mélange de vodka, de jus de fruits exotiques avec une touche de cognac.
Donc, j'ai trouvée une mini-bouteille pour goûter et j'ai décidé de me faire un petit mix d'une recette trouvée sur internet. 


Voici donc le résultat...

INGRÉDIENTS : 

2 onces de HPNOTIQ
½ onces de vodka
un filet de jus d'ananas
une touche de grenadine
glaces



PRÉPARATION :

Mettre de la glace dans un verre, ajouter l' HPNOTIQ, la vodka et le filet de jus d'ananas.
Terminé avec une touche de grenadine.

Garnir le bord du verre avec des fruits frais, si désiré....



dimanche 22 juin 2014

Bubble gum on the beach !

Bubble gum on the beach (cocktail)

Premièrement, je n'ai aucun crédit sur cette recette !  Elle provient de mon amie Josée qui m'a fait découvrir un petit bijou de Vodka en février dernier.  Une recette hyper facile à réaliser mais un petit peu plus compliqué à trouver l'ingrédient principal soit, la vodka "bubble".


J'ai également des gros merci à dire à mon autre amie Michèle.  Grâce à son petit détour à Cornwall pour me procurer cette dites vodka car malheureusement, elle est introuvable dans nos SAQ !  Bouuuuuuuu.....  Bien triste car ce petit "drink" goûte vraiment la gomme balloune !
Vous la trouverez plutôt dans les LCBO du côté de l'Ontario... À noter si vous devez passer par-là durant vos prochaines vacances !  Faites-en provision !!!!!



Je vous donne cette recette de drink typiquement féminin et idéal pour savourer près de la piscine !!!!!

Merci Josée & Michèle ! 


INGRÉDIENTS : 

2 onces de vodka Bubble
7up
grenadine
glace




PRÉPARATION : 

Dans un verre, ajouter la glace, la vodka, le 7up et finalement, la grenadine !

Dégustez !



lundi 27 mai 2013

Blue Margarita

Blue margarita

Mélanger une amitié virtuelle et aussi dans la réalité (héhéhé Josée) ainsi que l'application "instagram", ça donne une belle trouvaille !  

Une belle recette de cocktail trouvé sur instagram et testé par une chaude journée printanière et remplie de soleil.  Mon verdict... DÉLICIEUX !  


INGRÉDIENTS : 

1 ½ oz de téquila
1 oz de liqueur "Blue Curacao"
1 oz de lime
Sel
Glace

PRÉPARATION :

Prendre un verre à cocktail et mouiller le rebord avec du jus de lime.
Tremper le rebord du verre dans le sel.

Mélanger la téquila, la liqueur "Blue Curacao", le jus de lime et la glace.
Verser dans le verre à cocktail et savourez !