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samedi 27 mars 2010

Mes meilleures patates !

MES meilleures patates ! Au menu ce soir, des filets de porc au four et quoi faire pour les accompagner ? Des patates grelots mais au four ! Je fais toujours ce genre de patates au BBQ mais cette fois-ci , j'ai improvisé et ce fût délicieux ! Je vous donne donc cette recette sans mesure précise mais tellement DÉLICIEUSE ! Je vais recommencer cette recette encore et encore ! INGRÉDIENTS : 1...
dimanche 21 mars 2010

Whippets maison

Whippets maison Une belle recette hyper simple à faire et qui provient de Ricardo ! Essayez-la, c'est tellement meilleur que les vrais ! :-) INGRÉDIENTS : Biscuits sablés3/4 tasse de farine tout usage non blanchie (j'ai prit la régulière) 1/4 tasse de sucre 1/2 cuil. à thé de poudre à pâte 1/4 cuil. à thé de sel 1/4 tasse de beurre non salé, froid et coupé en dés 1 oeuf 1/2 cuil. à thé d'extrait...
samedi 13 mars 2010

Les meilleurs brushettas !

Les meilleurs brushettas ! Je vous partage la meilleure recette de brushettas.... Tellement délicieuse avec du pain croûté frais ! à essayer ! Cette recette provient de ma grand-maman.... INGRÉDIENTS : 5 tomates italiennes en dés huile (assez pour couvrir la moitié des tomates) 2 échalotes sel d'ail au goût sel d'oignon au goût Basilic frais 5 bouchons de vinaigre de vin rouge Fromage parmesan...
lundi 8 mars 2010

Soupe au poulet maison

Soupe au poulet maison Je suis en vacances et lorsque je suis en vacances, j'adore cuisiner ! Ce matin, je me suis levée en voulant faire un bon bouillon de poulet maison. La senteur était tellement agréable dans la maison et avec le beau soleil à l'extérieur c'était exceptionnelle. Lorsque le bouillon fût terminé, j'ai eu une idée d'en faire une soupe au poulet. Puis, en réalisant la soupe j'ai...
dimanche 7 mars 2010

Poulet grillé à la césar

Poulet grillé à la césar Pour être franche avec vous, c'est le meilleur poulet sur le BBQ que j'ai mangé depuis fort longtemps. Le beau temps d'aujourd'hui nous a permit de faire un autre repas sur le BBQ et j'ai choisi une deuxième recette dans le livre de recettes "Barbecue et cuisine d'été" du magazine Coup de pouce. J'ai loué à mainte et mainte reprise ce livre à la bibliothèque de ma ville...