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mercredi 4 juin 2014

Trouvaille Nouvelles Dosettes Compatibles avec les Systèmes Keurig®


NOUVELLES dosettes compatibles avec les systèmes Keurig®



Qui n’aime pas commencer sa journée par un bon café chaud, savoureux et de sentir ses douces effluves  ????   On en ressent le besoin parfois en se levant car la journée s’annonce longue et pénible, parfois c’est pour un réveil vigoureux et efficace, parfois c’est un mal nécessaire et parfois on désire simplement s’asseoir et le déguster à petite gorgée pour faire durer le plaisir et  avoir l’impression que le temps s’arrête au  même moment !   

Pour ma part, j’adore commencer la journée du bon pied avec un bon café.  C’est réconfortant et ça donne un peu de satisfaction et d'énergie avant d’affronter les tâches de la journée ! 
 


J’ai donc une belle trouvaille pour vous avec les nouvelles dosettes parmi la gamme de café Kraft compatibles avec les systèmes Keurig® les dosettes Maxwell House compatibles avec les sytèmes Keurig® (torréfaction corsé), les dosettes Gevalia compatibles avec les sytèmes Keurig® (torréfaction moyenne) et les dosettes Nabob compatibles avec les sytèmes Keurig® (torréfaction moyenne) et offertes dans la plupart des épiceries...  



Je fus étonnée de voir le look de ces nouvelles dosettes qui à première vue, elles sont bien enveloppées dans un emballage de plastique mais après avoir ouvert cet emballage, on y découvre une dosette bien légère où on peut voir le café à l’intérieur du filtre.  


Pour ma part, j’ai un penchant vers les dosettes Gevalia compatibles avec les sytèmes Keurig® , un mélange exclusif, riche et corsé juste à point sans être amer, une torréfaction moyenne et d’une onctuosité exquise. Ce café est disponible en mélange maison noir et une torréfaction italienne. Un riche mélange savoureux qui dégage un riche arôme et qui nous réconforte dès la première gorgée. Un riche café suédois qui gagne à être connu… 



Le système de dosette nous offre une façon unique et rapide de nous offrir un café.  Avec la routine des enfants, les matins pressés de la semaine où on ne peut de relaxer avant d’aller reconduire les enfants à la garderie ou à l’école et avant de se rendre au boulot, je trouve personnellement que les dosettes nous sauvent la vie.  On installe la dosette dans la machine et il suffit d’un clic pour en retirer du pur bonheur… le plus long est sûrement de choisir sa tasse !!!!! 

Personnellement, j’aime bien le savourer à tout moment de la journée mais particulièrement le matin lorsque je prépare les lunchs avec les enfants.  Un moment réconfortant dans ma journée !




CONCOURS ! 


Vous aimeriez savourer vous aussi les dosettes de Kraft ?  


Rien de plus simple, je vous propose donc le concours Dosettes Compatibles avec les Systèmes Keurig® 

·         Il vous suffit d’entrer dans le concours ci-dessous nommé « Dosettes Compatibles avec le Système Keurig® » pour pouvoir gagner des boîtes d'échantillons de Kraft.  

  • ·         Inscrivez ci-dessous votre nom ainsi que votre courriel afin de participer au concours.  
  •        Notez qu’UNE seule entrée par concours à travers le Canada est accepté.  
  • ·         Le concours prendre fin le 10 juin 2014 à 23h59.
·         Je vous invite à lire attentivement les termes et les conditions plus bas…

·         Il y aura 10 gagnants au total qui se mériteront chacun un ensemble d’échantillons des 3 nouvelles marques de dosettes.  

De plus, je vous invite fortement à cliquer sur ce lien du site Kraft afin de profiter d’un rabais de 1$ sur votre prochain achat de dosettes Maxwell House, Gevalia  et Nabob compatibles avec les systèmes Keurig®.

Site web Kraft
* Fonctionne avec les systèmes d’infusion K-CupMD de KeurigMD. Non compatible avec les cafetières Keurig VueMD. KeurigMD, Keurig VueMD et K-CupMD sont des marques déposées de Keurig, incorporée.




Malgré que ce texte soit généreusement commandité par Kraft Canada, les opinions et les écrits sont les miens et ne reflètent pas Kraft Canada.






lundi 2 juin 2014

Trouvaille... Moules à muffins en papier parchemin

Connaissez-vous les nouveaux moules à muffins en papier parchemin ????
Tellement facile à utiliser, pas de débordement lors de la cuisson, ils tiennent bien dans le moule de métal et le résultat final est parfait !


Je crois que je viens de tomber en amour avec ce produit !   J'avais acheté un paquet sans les avoir utilisés et ce week-end, je me suis laissé tentée.

Ils sont disponibles en épiceries, un peu plus cher que les petits moules régulier (+/- 3$ pour un paquet de 12) mais la qualité est là.  Les moules sont résistants et ajoute une petite touche chic au muffins donc idéal si on fait des muffins afin de les offrir en cadeau !


Une petite suggestion pour "upgrader" vos muffins ! LOL

Vous laisserez-vous tenter par ces moules ?

En passant, si mes muffins vous font de l’œil, la recette est ici :  MUFFINS TRIPLE CHOCOLAT !
dimanche 1 juin 2014

Poulet et légumes au cari 30 minutes


Poulet et légumes au cari 30 minutes

Une autre découverte qui est très rapide à réaliser, qui est savoureuse et qui est idéale pour "un souper de semaine".  Santé et très coloré, c'est un plat à faire sans hésitation !  Nous avons découvert le cari, il n'y a pas très longtemps et on apprivoise cette épice tranquillement, ce plat est une bonne façon de s'apprivoiser au goût...  Ce plat est délicieux !

Merci Ricardo pour cette recette ....


 INGRÉDIENTS : 

POULET ET LÉGUMES

2 cuil. à soupe d'huile d'olive
1 cuil. à soupe de sirop d'érable
2 cuil. à soupe de poudre de cari
2 demi-poitrine de poulet désossées et sans la peau, coupées en deux sur l'épaisseur
2 poivrons de couleur, épépinés et coupés en cubes
1 grosse courgette, coupée en demi rondelles
1 oignon émincé
sel
poivre





COUSCOUS


1½ tasse de bouillon de poulet
1 cuil. à soupe de pesto
1½ tasse de coucous
1 lime, coupées en quartiers (facultatif)
sel
poivre


PRÉPARATION : 

POULET ET LÉGUMES : 

Placer la grille dans le haut du four. Préchauffer le four à gril (broil). 
 

Dans un petit bol, mélanger l’huile, le sirop d’érable et le cari. Réserver. 

Déposer le poulet sur une moitié de la plaque de cuisson et répartir les légumes sur l’autre. 


 Verser le mélange de cari sur la viande et les légumes, saler, poivrer et bien mélanger.

 
Cuire au four 15 minutes ou jusqu’à ce que le poulet soit cuit et que les légumes soient al dente.



COUSCOUS: 
  
Entre-temps, dans une petite casserole, mélanger le bouillon et le pesto. Porter à ébullition. 
 
Retirer du feu et ajouter le couscous. 
 
Couvrir et laisser gonfler 5 minutes. 
 
Défaire les grains à la fourchette. 
 
Saler et poivrer. 
 
Servir le couscous avec le poulet, les légumes et un quartier de lime.
 
 
dimanche 25 mai 2014

Pennes aux haricots verts, à la pancetta et aux noix





Pennes aux haricots verts, à la pancetta et aux noix


Une belle petite recette simple et rapide que j'ai découvert au bureau la semaine dernière !  Un de mes collègues avait apporter ça pour diner et ça avait l'air tellement bon !   J'ai donc décidé de la réaliser cet après-midi...  Je ne cuisine pratiquement jamais avec la pancetta et pour ce qui est des haricots vert, à part les fameuses papillotes avec les haricots verts, j'en utilise pratiquement jamais autrement.  C'était donc une belle façon d'intégrer tout ça ensemble. 

J'ai modifiée légèrement les ingrédients car la recette originale de Ricardo demandait des pennes de blé entier et j'en avait malheureusement pas alors, ce fût des pâtes régulières et autre chose, il demandait des noix, j'ai donc ajouté des noix de pins mais au service seulement car les enfants ne raffolent pas des noix.

Belle recette rapide et facile à réaliser, idéal pour un souper de semaine afin de faire différent !  Belle découverte, à refaire !



INGRÉDIENTS : 

375 g de pennes de blé entier (régulier pour ma part)
1 lb de haricots verts, coupés en 2 ou en 3 en diagonale
¼ lb de pancetta douce ou piquante, hachée
2 cuil. à soupe d'huile d'olive
1 gousse d'ail, hachée finement
¼ tasse de vin blanc
 ½ tasse de bouillon de poulet
½ tasse de noix de Grenoble, grillées et concassées (j'en ai pas ajouté pour ma part)
½ tasse de fromage parmigiano reggiano râpé
sel
poivre


PRÉPARATION : 




Dans une casserole d’eau bouillante salée, cuire les pâtes jusqu’à ce qu’elles soient al dente. 
Trois minutes avant la fin de la cuisson, ajouter les haricots. Égoutter et huiler légèrement. Réserver. 
 


Entre-temps, dans une grande poêle, dorer la pancetta dans l’huile. 


Ajouter l’ail et cuire 1 minute. Déglacer avec le vin. Ajouter le bouillon et le mélange de pâtes et de haricots. 
 


Poursuivre la cuisson en remuant pour bien enrober les pâtes jusqu’à ce que le liquide soit absorbé. Saler et poivrer. Servir et parsemer de noix et de parmesan. 




Savourez ! 

mercredi 14 mai 2014

Vinaigrette César maison



Vinaigrette César maison

Une belle recette proposée par mon amie Stéphanie dans le cadre de ses trouvailles sur mon groupe facebook "tous à vos chaudrons".  Depuis qu'elle avait proposée cette recette, un classique dans sa famille, j'avais le goût de l'essayer et ce fût ce soir le jour J !

Super facile à réaliser avec peu d'ingrédients (on aime ça) et très goûteuse !   J'ai ajouté une petite touche perso en y ajoutant du fromage frais râpé parmiagiano reggiano et j'ai également passé un restant de bacon qui dormait au frigo !  J'ai servi la salade césar avec des "hamburger italien".  Il s'agit d'un petit pain sous-marin avec ma sauce à spaghettis en boulettes et du mozzarella gratiné au four.  Bref, ce fût un souper "touski" pour passer tout ce qui restait au frigo... bacon, sauce à spagh et mes restants de pains à sous-marin !  Vive les retour à la maison où tout vas bien et que le souper ce réalise tout seul et en criant ciseaux !

Je vous invite à visiter le superbe blog de Stéphanie, coloré et agrémenté de superbes photos !  Elle nous propose toujours des bonnes recettes !   Merci Miss pour cette belle recette, je la garde précieusement et c'est à refaire !


INGRÉDIENTS : 

un jaune d`oeuf
2 gousses d`ail écrasées
½ cuil. à soupe de moutarde de dijon
½ tasse d huile



PRÉPARATION : 
 
Mélanger les ingrédients sauf l'huile.


Ajouté l'huile doucement à la toute fin en brassant avec un fouet sans arrêt pour pas que ça fige.



J'ai ajouté du sel, poivre, fromage parmiagiano reggiano frais râpé ainsi que des morceaux de bacon émiettés.


Déguster !

Merci Stéphanie !
dimanche 11 mai 2014

Pasta sauce au vin blanc et homard

 

Pasta sauce au vin blanc et homard

Ce soir, c'est la fête des mères !  J'ai décidé de nous gâter !
Une belle journée parfaite avec un gros soleil à profiter de la famille, du spa et des innondations de câlins de mes deux garçons !  En autre mots, une journée parfaite !

En après-midi, je parlais avec mon fiston de 7 ans, il me disait qu'il aimerait bien goûter aux homards !  N'en fallait pas plus pour me convaincre d'en faire pour souper.  J'ai voulu faire un souper simple et qui allait rejoindre ses goûts pour faciliter l'intégration du homard !  Quoi de mieux que des pâtes ?  Tous le monde adorent les pâtes !  Alors, voici une petite recette toute simple qui a eu beaucoup d'effet au souper autour de notre table... finalement, fiston a tout bouffer le homard et a laissé ses pâtes !!!! LOL



INGRÉDIENTS : 

HOMARD : 

2 homards cuits
4 cuil. à soupe de beurre à l'ail
2 cuil. à soupe de chapelure
½ cuil. à soupe d’échalotes hachées finement

SAUCE : 

1 oignon haché finement
4 cuil . à soupe de beurre
jus de 1 citron frais
1 cuil. à soupe d'huile d'olive
½ tasse de vin blanc
1 cuil. à thé de thym
+/- 1 tasse de pâtes alimentaires (avant cuisson)... fettucine, spaghettis etc... (pour ma part, ce fût des spaghettini)
sel (au goût)
poivre (au goût)
Fromage Parmigiano reggiano (au goût)


PRÉPARATION : 


HOMARD : 
Réchauffer le four à 350°F.



Prendre 2 homards cuits et enlever la chair de la carcasse.
Égoutter & mettre sur une plaque ou un plat allant au four, tapissé de papier parchemin.

Couper finement une échalottes et réserver ½ cuil. à soupe.
Ajouter le beurre à l'ail fondu et par la suite, la chapelure.  Bien mélanger le tout.


Ajouter le mélange sur le morceaux de homard et cuire au four à 350°F pendant une dizaine de minutes où jusqu'à ce que la chapelure deviennent doré.


Une fois cuit, couper en morceaux afin d'ajouter sur les pâtes.



SAUCE :  


Mettre le feu à moyen-vif et mettre 1 cuil. à soupe de beurre dans une casserole avec l'huile d'olive.
Ajouter les oignons finement haché et cuire de 3 à 4 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient tendres.

Par la suite, ajouter le jus de citron et la ½ tasse de vin blanc.  Bien brasser et cuire 1 minute.


Ajouter le thym, le sel et le poivre (au goût), brasser doucement.  Par la suite, ajouter le restant de beurre petit à petit et bien mélanger en laissant chaque petit morceau de beurre fondre avant d'ajouter le restant.  Bien brasser et laisser réduire.

Faire cuire les pâtes de votre choix en suivant les instructions sur la boîte.

Une fois cuites, bien égoutter et ajouter au mélange dans la casserole.


Ajoutez les morceaux de homard et râpez du fromage Parmigiano Reggiano sur le dessus selon la quantité désirée...



Savourez !  Bon appétit !


mardi 6 mai 2014

Crevettes au citron et à l'ail

Crevettes au citron et à l'ail

Une recette réalisée à la toute dernière minute ce soir en feuilletant le livre de recettes "Barbecue & cuisine d'été" du magazine Coup de pouce. Le printemps se montre le bout du nez et la saison du bbq est officiellement débutée ! Raison de plus pour réalisée cette petite recette toute simple mais qui a beaucoup de goût... La famille entière a approuvée le goût et c'est certains qu'on répètera à nouveau au cours des prochains mois. Le seul bémol, j'avais prit des petites crevettes dans le style des couronnes mais achetés en sacs. Pour la prochaine fois, je vais prendre de plus grosses crevettes ! Je déclare donc la saison du sac ziploc enfin ouverte !!!!!!!!!!!

INGRÉDIENTS :

1/2 tasse de jus de citron
4 grosses gousses d'ail, hachées
2 cuil. à thé d'origan séché
1 cuil. à thé de sel
1 cuil. à thé de poivre noir concassé
1/2 tasse d'huile d'olive
1 lb de crevettes de grosseur moyenne, décortiquées et déveinées


PRÉPARATION :


Dans un bol, mélanger le jus de citron, l'ail, l'origan, le sel et le poivre. À l'aide d'un fouet, incorporer l'huile petit à petit. Vous pouvez préparer la marinade à l'avance et la couvrir. Elle se conservera jusqu'à 2 jours au frigo.


Ajouter les crevettes et mélanger pour bien les enrober (rien de meilleur qu'un bon sac ziploc !!!!). Laisser mariner au frigo pendant 30 minutes.



Régler le BBQ au gaz à puissance moyenne-élevée. Retirer les crevettes de la marinade (réserver la marinade) et les mettre sur la grille huilée du BBQ.

Cuire pendant environ 2 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que les crevettes soient rosées. Si désirée, mettre la marinade réservée dans une petite casserole, la faire bouillir pendant 3 minutes et la servir avec les crevettes comme sauce d'accompagnement.


La marinade peut également servir pour d'autres crustacés, du poulet ou du boeuf. Par contre, la marinade ne convient pas au poisson, car elle le cuirait avant même qu'on le mette sur le BBQ.




Écrivez la recette car vous voudrez la refaire ! lol
Dégustez !!!