Boeuf braisé au tamari et au sirop d'érable

Comme toute bonne Québécoise de souche, lorsqu'on pense à une recette de Rôti de palette, on pense surtout à la recette de Janette Bertrand.  Cette délicieuse recette que l'on transmet de génération en génération,  qui contient un enveloppe de soupe à l'oignon, du bouillon et un rôti de palette !  Tellement simple et tellement savoureuse mais seriez-vous d'accord avec moi pour dire...

Coup de coeur du moment

Je m'éloigne un peu de la zone "cuisine/popotte" afin de vous faire découvrir une entreprise Québécoise située à Marieville. Il s'agit de la compagnie Éco mur / Bois recyclé.  Je partage en même temps, ma salle à manger afin de vous faire découvrir leur superbe réalisation, ma boîte à bouchons !!!! J'ai toujours gardé mes bouchons de vin mais je ne trouvais pas l'emplacement idéal...

Collaborateurs recherchés

  Vous êtes passionnés par la cuisine ?    Vous êtes membres du groupe FB TAVC  et vous avez le goût de nous partager sur une base régulière des trucs, des recettes, des idées lunchs, vos méthodes de préparation pour les repas de la semaine, vos trouvailles côté bouffe ...   Vous adorez tester de nouveaux restos ou cafés branchés ?  Vous prenez des...