L'automne approche, c'est le temps des pommes !

L'automne est à nos portes, la rentrée est derrière nous et pour ma famille et moi, la saison des pommes est officiellement ARRIVÉE !!!!!!!  J'adore la saison des pommes, les cueillir, les photos qui viennent avec la récolte, la visite des vergers et l'abondance de pommes dans les pommiers mais ça annonce aussi la fin de l'été, le fin des vacances et surtout, cuisiner les bonnes pommes !  ...

Chaudrée de maïs

Chaudrée de maïs L'école est recommencée, la rentrée est chose du passé et l'automne est à nos portes !  Les journées seront plus fraîches, les bons potages, les bonnes soupes et les bons mijotés vont refaire surface sur nos menus et les lunchs seront à nouveau un casse-tête pour toutes les mamans !   J'ai donc trouvée la recette idéale pour les petits thermos à remplir ou pour les bons...

Gaufres Cannelle & Muscade

Gaufres cannelle & muscade Rien de mieux durant le week-end, de se faire des bonnes gaufres maison.  Depuis longtemps, mes garçons adoraient les crêpes maison à chaque week-end mais depuis l'achat de notre nouveau gaufrier cet été, notre petite tradition s'est un peu transformée pour laisser place au gaufres au lieu des crêpes. J'ai cherché un peu sur pinterest afin de trouver une nouvelle...

CONCOURS "L'art du barman"

CONCOURS "L'art du barman"

C'est aujourd'hui, jeudi le 21 août, la dernière journée pour participer au concours "L'art du barman" sur mon groupe Facebook "Tous à vos chaudrons".

Pour souligner la fin de l'été (et oui, déjà!) et aussi parce qu'on aime ça vous gâter, voici un petit concours!

Pour courir la chance de gagner l'un des trois exemplaires du livre L'Art du barman de Les Éditions Goélette - Page officielle, vous n'avez qu'à nous concocter votre cocktail préféré, le prendre en photo et le mettre dans l'album prévu à cet effet, et ce avant le 21 août 23h59! 

Vous devez aussi nous partager votre recette. Un tirage parmi les participants sera fait pour déterminer les trois gagnants.

Rendez-vous sur le groupe Facebook afin d'accéder à l'album photos en question...  (les photos doivent être téléchargées dans l'album et non les commentaires !)

Bonne chance !

Pogo maison

Pogo maison Pourquoi payer un prix de fou pour une boîte surgelée lorsqu'on peut s'en faire maison ???  C'est une devise qu'on essai de mettre de plus en plus en pratique à la maison. Tout aussi délicieux sans avoir une liste incroyable d'ingrédients qu'on a de la difficulté à lire et à prononcer !  C'est aussi super rapide à réaliser.  Si vous aimez moins les pogos, vous...

Velouté de poulet et de poireaux

Velouté de poulet et de poireaux Un beau potage réconfortant que j'ai fait samedi dernier.  Rien de mieux qu'une bonne soupe pour un samedi enrhumée du mois d'août !  À ma grande surprise, ce potage est très facile, très rapide à réaliser et c'est de Ricardo ... on aime ! J'avais un restant de poulet, de crème et un sac de poireaux qui trainait dans le frigo alors cette recette était...

MA sauce à spaghetti ...

MA sauce à spaghetti... Je la donne ou je la donne pas ????? Je me lance...  j'ai décidé de vous partager MA recette de sauce à spaghetti maison. Plusieurs me l'ont demandé et jamais je l'ai partagé !  J'ai jamais eu de recette écrite en tant que tel et j'ai jamais eu de quantités à suivre.... Lorsque j'en fait, j'y vais en grosse quantité question de faire des provisions au congélo...