Pain de viande de ma famille

Pain de viande de ma famille Lorsque je dis à mes enfants que je prépare un pain de viande pour le souper, mes gars sont heureux et le souper est gagné d'avance.  C'est de nos plat favoris ici et les enfants en raffolent.  Il est encore meilleur réchauffé alors ça donne des beaux plats de lunch ! Les enfants adorent manger mon pain de viande avec mes fameuses patates écrasées et moi,...

Coucher du soleil (cocktail)

Coucher du soleil (cocktail) Il y a fait tellement chaud ce week-end alors, c'était le temps idéal pour se faire un petit "drink" pour profiter du soleil et des espaces d'eau à la maison ! Ça fait tellement longtemps que je voulais essayer une sorte de liqueur qui s'appelle "HPNOTIQ".  D'un bleu turquoise vif et doux, la bouteille me fait toujours de l'oeil à la SAQ lorsque je m'y rends ! Il...

Sauce Barbecue piquante

Sauce Barbecue piquante Petit dimanche matin relax sans horaire et sans obligation sauf de m'occuper de mes deux filets de porc qui dégèlent doucement au frigo...  Je feuillette mes livres de recettes et je reviens (comme toujours durant l'été) à celui de Coup de Pouce "Barbecue".  Durant la période estivale, les deux livres de Coup de Pouce (dont je parle beaucoup et souvent au travers...

Boulettes de hamburgers rehaussées...

Boulettes de hamburgers rehaussées... Quoi de mieux d'arriver à la maison et d'avoir le souper de prêt ??  C'est ce qui m'est arrivée cette semaine après une dure journée de travail avec une température qui fait monter le thermomètre et sans avoir eu l'air climatisée de la journée.  C'est le bonheur de se faire servir un succulent souper. Mon chum avait décidé d'ouvrir mes livres de...

20 000 fois MERCI !

Ça y est.... le groupe facebook "tous à vos chaudrons" a atteint officiellement le cap des 20 000 dimanche le 22 juin dernier ! En moins de 2 mois seulement, le groupe a accueillis plus de 5000 membres !  Merci à vous pour votre confiance et vos partages, ce qui fait en sorte que le groupe facebook "tous à vos chaudrons" soit le groupe culinaire le plus complet et le plus actif à présent...

Nouilles Singapoure épicées

Nouilles Singapoure épicées On découvre tout doucement le curry ici et tranquillement pas vite, on s'habitue au goût et on essaie de l'introduire dans des nouvelles recettes.  Avec cette recette de nouilles Singapoure, le goût n'est pas hyper prononcé, je vous conseil même d'en ajouter davantage à la dose suggérée dans cette recette si vous adorez le curry. Vendredi dernier, nous nous sommes...

Bubble gum on the beach !

Bubble gum on the beach (cocktail) Premièrement, je n'ai aucun crédit sur cette recette !  Elle provient de mon amie Josée qui m'a fait découvrir un petit bijou de Vodka en février dernier.  Une recette hyper facile à réaliser mais un petit peu plus compliqué à trouver l'ingrédient principal soit, la vodka "bubble". J'ai également des gros merci à dire à mon autre amie Michèle. ...

Brochettes de poulet César

  Brochettes de poulet César Une autre perle de recette que j'ai trouvée dans une de mes "bibles" de recettes pour la saison estivale... c'est-à-dire, le livre de coup de pouce "BARBECUE". Parfois, on feuillette un livre ou un magazine et la recette "nous parle" et on décide de la faire et "bang" !...  au moment de savoureux notre succulent repas, on tombe carrément en amour à la première...