Macaroni à la viande

Macaroni à la viande Une belle recette trouvée dans le magazine 5/15  (un magazine QUE J'ADORE). Une belle recette de semaine qui fera partie de nos recettes mensuelles car c'est tout-à-fait délicieux et encore meilleur réchauffé !  Les enfants ont adorés et cette recette fût un succès sur toute la ligne ... on aime ça quand les petites assiettes reviennent vides ! Une petite twist...

Sauce à hamburger style Big Mac

Sauce à hamburger style Big Mac Une belle découverte sur le site de Ricardo...  Une sauce pour hamburgers qui ressemble étrangement à celle du Big Mac, le goût est très, très similaire ! Essayez-là, vous verrez !!!! INGRÉDIENTS :  ¾ tasse de mayonnaise ¼ tasse d'oignon haché finement 1 cuil. à soupe de vinaigrette française du commerce (de couleur orangée) 1 cuil. à soupe de relish...

Émincé de volaille au vin rouge

Émincé de volaille au vin rouge Une belle petite recette très rapide à réaliser et délicieuse ! Ce fût notre souper de ce soir et pour être franche avec vous, j'ai jamais vu mes garçons ( 3 & 7 ans) vider leurs assiettes aussi rapidement.  Ce fût un hit ici...  J'hésitais un peu compte tenu du vin rouge (je sais que ça s'évapore en cuisant) mais ni vue, ni connue.... Je vais inclure...

Sauté de crevettes et ananas à la thaï

  Sauté de crevettes et ananas à la thaï Une belle recette trouvée dans le magazine 5/15 (volume 2 - #2). Tout simplement délicieuse, légèrement épicée mais juste assez  et qui s'agence bien avec le côté sucré de l'ananas.  Une explosion de fraîcheur et de saveurs !  Succès ici et c'est une recette "sans viande" à conserver ! À servir sur du riz blanc ou des vermicelles de...

Pad thaï au poulet & au citron vert

Pad thaï au poulet  & au citron vert Ça fait vraiment longtemps que je cherchais une bonne recette de pad thaï...  J'avais essayé une recette en avril dernier qui était très bonne mais avec un goût très, très prononcé de beurre d'arachide alors que ce n'était pas vraiment ce que je recherchais. Cette fois-ci, je suis tombé sur ce que je recherchais.. un petit goût relevé mais juste...

Sauté au poulet à la Mélane

Sauté au poulet à la Mélane Ce soir, j'avais 3 belles poitrines de poulet au frigo mais une fois de plus, la fameuse question a refait surface... que faire pour souper ! J'ai donc essayé de faire un petit sauté à saveur asiatique en me demandant si ça serait "winners" avec mes petites bouches de 3 ans et 7 ans.  J'ai préparé le tout et j'ai monté de belles petites assiettes pour mes enfants...